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淡路島産ライム(1kg)

1,620円(税込)

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重量:1,000g

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淡路島の太陽のもと育った、国産ライム(1kg)。

ライムは収穫したてが一番香り高く、収穫からお届けまでタイムラグのない国産ライムは別格の香りがあります。
ライム特有の爽やかな香りは、特に皮に強くあります。お酒、焼き魚、お肉、デザート、いろいろな使い方でお楽しみください。
※青みがかっているライムは9月から11月中旬まで。

12月中旬以降は黄色く色づいた完熟ライムとなります。
ライムが黄色く色づく理由は、日本の気候に関係があります。
日本は、昼夜の温暖差があるため、緑色から黄色に色づきます。
完熟した黄色いライムは酸味もまろやかで、マイルドな味わいです。



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 さくら餅 50代 女性 2022/03/08 17:44:32

黄色いライムは初めてでしたが、果汁たっぷりで絞りやすさに驚きました。
国産をいただけるのは大変有り難いですね。
今年度はグリーンの時期にも注文してみたいです。ありがとうございました。

 ふるふる 40代 女性 2022/02/24 20:38:48

昨年初めて農園にお邪魔して
グリーンレモンをマイヤー、アレンユーレカレモンの2種類購入して、果汁たっぷり
のマイヤーと香り豊かなアレンユーレカレモンに虜になってしまいました。

これは、熟した黄色いレモンも頂きたいと2種類で購入。
 マイヤーはみかん色に近いオレンジになっていてそれでも皮が薄く果汁たっぷり。

アレンユーレカレモンは、
より香り豊かなような気がしました。

また、9月になったらグリーンレモン
12月になったら黄色いレモンが楽しみです。

 junpei 50代 男性 2022/02/20 22:33:01

クラフトコーラの材料としてノンワックスレモンを探していたところ、ライムを発見!マイヤーレモン、アレンユーレカレモンとともに購入しました。コーラのスパイスに負けず、ライムとレモンの違いがしっかり分かります。

 なな 20代 女性 2022/02/18 11:27:19

ずっとレモン水を作るのにこちらのレモンを購入しています。
ライムがおまけで入っていた際にライム水にしたら、丸一日風味の変わらない味で気に入りました。
これからもリピートさせていただきます。

 うさこ 40代 女性 2022/02/18 10:51:02

みかんとレモン狩りでお世話になりました。
毎年お邪魔したいと思っております!
初めてライムを購入させていただきました!香りがとっても良く美味しいです。
2月の黄色い時期だったので、また緑の時期のものもいただいてみたいです!

 ナッツ 50代 女性 2022/02/13 18:50:04

タイ料理が大好きな家族のために良くソムタムを作るので、安心安全なライムを捜しておりました。届いた果実の美しさと香りにまず驚き、食してまた驚き、心を込めて作られている想いが伝わってきました。本当に美味しいライムを有難うございました。これからもリピートさせていただきます。

 ひいらぎ 30代 男性 2022/02/11 18:14:45

この度、カクテルに使用するためのライムとして購入させていただきました。
この時期(2月)のライムは完熟ライム(黄色いライム)ということもあり、とても興味深いものでもありました。
結論を先に言うと、購入してとてもよかったです。
完熟ライムはライムというよりレモンに近い味わいで
緑のライムと比べてライムの香りより、甘味と酸味が前面に出てきます。
本商品は一般的な市場のライムより、味の濃度は高く、
ジャムや漬け込み飲料に使用するととても良いと思います。
実際今回私は、カクテルに使用目的に購入しましたが、
今回の完熟ライムは香りより味が強いため、フレッシュライムジュースと一部漬け込み酒に使用しています。
仕上がりの味はとても満足できるものでした。
また、今回購入した商品から察すると
ライムの旬の時期のもの(緑のライム)は
市場のものより爽やかな香りがとても強いと思われるため、皮(オイル)の香りを全体的に使えるカクテルにも使えると思います。
また改めて、旬の時期に購入させたいただきたいと考えております。
おまけでついていたみかんに関しても併せてお伝えすると
薄皮で身が詰まっており、とても糖度が高く、おいしかったです。
こちらも購入を検討しようかと迷っています。

 kei 40代 男性 2022/02/01 13:08:22

初購入です。
主に家でカクテルに使う用途でワックス、防カビ剤を使っていないものを探して辿り着きました。
今回は時期的に完熟のものだったので、また今度早い時期に注文したいと考えています。

柔らかく飲み口の優しい味にすることが出来て満足度しています。

 Raren   2022/01/26 22:24:38

ライム塩を作りたくて、初めて注文させて頂きました。届いてすぐに仕込みました。
レモンとは違い、全く種が無く皮も薄く、なんと言っても香りがすごく良かったので、今から出来上がりが楽しみです。
おまけで頂いたマイヤーレモンの黄色がオレンジに近い鮮やかな黄色で、3歳の息子にもライムとレモンの違いが一目瞭然で分かり、覚えたての果実の名前を両手に持って『こっちがライム、こっちがレモン』と嬉しそうに自慢してました。ありがとうございます。

 みっちゃん  女性 2022/01/19 11:26:35

安心して皮まで食べることができる国産ライムを探していました。
とてもいい香りです。
大満足です。

 ペッコ 40代 女性 2022/01/15 16:35:38

ネットでこちらの農園さんを見つけ、皮まで安心して使えるという事で注文しました。
黄緑色から黄色のライムが入っていました。
おまけにはレモンが入っていました。ライム水やライムソーダに使っています。ジューシーで香りがよく、柑橘の香りは本当に癒されます。レモンも気になるので、次回はライムとレモンを注文したいと思います!

 givingtree 40代 女性 2022/01/14 13:50:18

初回グリーンライムで感動し今回は完熟黄色いライムを注文!
香りで癒やされ、食べて身体によし!
搾っても搾っても出てくる果汁に驚きでした。

もう我が家にとり手放せない逸品となりました。

 まどかちゃん   2022/01/09 00:46:32

安心安全なライムを探していて、この商品にたどり着きました。黄色のライムは初めて見ましたが、新鮮で瑞々しいライムがいただけて嬉しいです。

 うーたろし 40代 男性 2022/01/01 20:43:15

以前にライム1圓鮹輅犬刑2鵑2回目になります。前は時期的に早かったので青色のライムでしたが、今回は黄色の新鮮なライムとなって手元に届きました。今まで黄色のライムは見たことがなくおすそ分けした人にも同じように驚かれました。味はジューシーでもちろん新鮮で皮まで安心して利用できるのはいいですね。

 夏みかん 60代以上 男性 2021/12/31 21:42:16

黄色い皮のライムが届きました。
外観は小夏や分担のような美しい色です。大きさはカボスくらい。
早速無糖の強炭酸水で割って飲んでみました。冷や汗が出るほど酸味が強いかと期待していましたが若干甘めの芳香性の強いライムでした。私的には甘夏よりも酸味、苦味、ほのかに甘さが感じられる夏みかんを期待していましたが、黄色いライムもありかと思います。皮も厚みが1mm程度で品質は最高と思います。緑色のライムが残っているならば是非とも販売していただきたい。近場でこれほど品質、減農薬、ノーワックスにこだわった蜜柑、レモン、ライム農園があるとは驚きです。
淡路なるとオレンジや夏みかんもできれば販売していただければ幸いです。
昨今の甘さ一番の傾向には個人的には好きになれません。
甘さより酸味、苦味が強くほのかな甘みを好む少数者がいることをお忘れなきようお願いします。
追伸
プレゼントの蜜柑有難うございました。家族の者が独特の甘さがあって美味しいと申しておりました。
今後長くお付き合い願えれば幸いです。

 ほかほか 30代 女性 2021/12/25 19:12:10

時期的に黄色いライムが届きました。はじめて黄色いライムをみました。味にどんな違いがあるのか、今度は緑のライムも注文してみたいと思います。おまけはみかんが2個入っていました。ありがとうございます。

 TAMA 40代 女性 2021/12/21 14:09:27

今回初めてライムを頼みました。
黄色のライムは初めて見ました。
とりあえずライムサワーに…
香りが良くてとても美味しい!!
またなくなったら頼もうと思います。

 りえ 40代 女性 2021/12/09 17:01:52

昨年に引き続きリピートです。

お料理はもちろん、ハイボールをよく飲むので、そのお供に絞っていただいています。

 みっちゃん 60代以上 女性 2021/12/06 19:34:39

前回レモンを購入し美味しかったので、リピートでライムも購入!黄色味かかったライムをレモン同様にお湯割りにして水筒へ入れて職場へ持って行きます。

 poohgws   2021/11/26 08:01:12

こちらの商品の中でライムが一番好きです。
毎日、皮ごとジュースで頂いております。
フライやサラダなどでは絞ってかけて食べます。
レモンも美味しいですが、ライムが一番です。

おいしさのひみつ