平岡農園は、淡路島の豊かな自然環境の中で、創業70年以上の歴史を持つ農園です。元々は漁師だった初代が、山に上がって家族ではじめた小さな農家としてスタートしました。以来、甘くてコクのあるみかんや、香り高くジューシーなレモンを栽培してきました。
淡路島は、晴れの日が多く、温暖な気候が果樹栽培に最適です。
また、太陽、海、風、大地の恵みによって、平岡農園の果樹たちの美味しさが育まれています。
長い歴史の中で、平岡農園は兵庫県の「兵庫認証食品」としても認定されており、その品質の高さと安心感が保証されています。
「御食国(みけつくに)」とは、古来より朝廷に食を供してきた土地のことを指します。淡路島はそのひとつとして長く知られており、豊かな食材を生み出す島として古くから多くの人々に親しまれてきました。
大阪湾と紀伊水道に挟まれた淡路島は、年間を通じて晴れの日が多く、雨が少ない温暖な気候が特徴です。世界有数のレモン産地である地中海沿岸地域に近い気候とも言われており、柑橘類の栽培にとても適した環境が整っています。
海から吹き込む潮風が果皮に程よい張りと豊かな香りをもたらし、豊富な日照量が実の糖度を高めます。また、昼夜の寒暖差が甘みをさらに引き締め、平岡農園の果実に深い旨みと風味を与えています。
御食国・淡路島の自然が育んだ果実の力を、ぜひビジネスにお役立てください。
平岡農園では、果樹を雑草と共生させる草生栽培を採用し、農薬の使用を最小限に抑えています。土壌中に空気の穴ができ、小動物や微生物が増え、栄養分豊富で健康な土で育てられた果実は栄養価も高いです。
レモンやライムの皮表面には、天然のワックス成分やオイルがあります。これを布でひとつひとつ丁寧に磨くことで、つやつやで自然なままの果実を提供しています。
レモンやライムはとても衝撃に弱いため、平岡農園では手作業でサイズを選別し、箱に優しく詰めています。そのため、長持ちしやすく、腐りにくい果実が提供されています。
淡路島の恵まれた自然環境下で育ったレモンやライムを産地直送でお届けします。
温暖な気候と肥沃な土壌で育つ当農園の果実は、新鮮なままお手元に届けられ、その豊かな味わいと香りをそのままお楽しみいただけます。
...他多数実績がございます。
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